第(3/3)页 在西南地区,散装酒的评价,一般都比瓶子酒来得高很多。 上官华上桌后,直接给洛风满上,“洛风,初次见面,叔叔敬你一杯!” 说完之后,直接一口闷。 洛风心里暗暗吐槽。 这个上官华,有点“千杯不醉”强者的味道了。 一般喝酒,一上来就这么猛的,基本上都是最先扒菜的。 反而那些慢慢喝的,都是好酒量。 洛风无奈笑了笑,然后端起酒杯,“初次见面,我也敬您一杯!” 说完之后,洛风也一口闷了。 上官华开始意识到事情没那么简单,因为洛风喝下去后,面不改色。 上官华反倒是立马进入到有点微醺的状态。 话就开始多了起来。 刘珊珊有点尴尬,连忙转移话题,“洛风,今天好好尝尝菜,顺便点评一下!” 上官菲儿说道,“这个鱼香猪肝,真的很不错,快尝尝!” “好的!”洛风夹起来一块品尝,鱼香猪肝和鱼香肉丝有区别。 主要是鱼香猪肝的腥味掩盖,需要注意一下。 还有就是猪肝这样的东西,对火候掌握很重要。 猪肝不能炒太老了。 但是如果太生也不行。 “猪肝有点小问题!”洛风说道,“但这不是阿姨的问题,家里用的天然气火力上有点不足,如果是大的炭火,或者是汽化炉,火力足够的情况下,那么就不会存在猪肝不够嫩滑了!有一点绵的口感!” 洛风虽然批评了。 但是说话很有技巧。 全都是火的问题。 可不是阿姨的问题。 洛风补充道,“等到私房菜馆开设后,阿姨需要更换火力大的汽化炉!燃气炉也不是不行,但是还是要保证火力!很多菜系,需要的就是温度足够高!” 【求月票,求推荐票,大家手里有月票的,都可以发我来一下,谢谢了跪求大佬们,大家的推荐票,都是每天刷新的,不送白不送,就可以投给作者】(本章完)dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.netshuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.comxs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc