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    杨春燕把煮熟后滤干了水分的小肠切成短节，舀了些红苕粉、豆瓣在里面拌匀，加上泡椒、泡姜爆炒起锅。

    卤熟了的猪肝切片凉拌，有的撒上椒盐，鲜猪肝用木耳、笋尖、泡椒炒了一盆溜肝尖。

    赵慧芳切了萝卜丝、莴笋丝、木耳丝拌好，杨春燕也把小炒肉炒好了。

    那边周怀安叫上周一丁分头去了周大田和徐书记家，叫上人后回家的路上去大队晒坝那边喊上了叶会计，一起往回走。

    到家前院已经摆好了两张八仙桌，一张矮桌。

    老爷子高兴的对徐书记几人说：“老幺和一丁运气好，打到一头带儿的野猪，想着野猪肚子吃了好，就把那几头五六十斤重的小野猪的下水都留家了，请大家聚聚。”

    徐书记听说两人打了七八头小野猪和一头母猪，不由得夸道：“你俩这是啥运气！一次打到七八头小野猪，也就你俩能弄到这么多了。”

    周怀安笑道：“全靠我俩连猪毛都看不到一根。这次多亏一丁家的两头狗子把野猪找出来，不然我们两条腿的，咋追得上四条腿的！”

    徐书记几人听后想起了上次，周怀安家的狗子把村里的狗子召集起来，差点没把那几个小偷咬死的事，“这么好的狗子得好好养着。”

    杨春燕妯娌几个陆续把菜端上了桌，天麻猪肚炖鸡上桌后，扑鼻而来的浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴。

    周怀安把酒给几人倒满，叶会计不敢喝酒，就给他上的白开水。

    大伙儿吃后觉得这小乳猪的下水吃着的确巴适。

    红烧肥肠肥而不腻，火爆小肠和溜肝尖又香又嫩，小炒肉和凉拌三丝的味道比镇上饭馆还好。

    杨春燕妯娌婆媳和孩子们一桌，连几个孩子都觉得，家里做了这么多猪下水，今天的做的比以往任何一次的味道都好，从来就没吃到过这么好吃的猪下水。

    叶会计看着其乐融融的周家二房，心里也有些感慨，他做梦都没想到周大松家会有今天这番光景。

    他端起酒杯起身对对周怀安和另一桌的杨春燕说道：“我以茶代酒敬你们一杯，这次我中风晕倒，如果不是运气好，遇到老幺家的不计前嫌救我，我哪能坐这跟你们吃饭，早就瘫床上了。”

    周怀安两人忙道：“叶会计，你这样说就见外了，大家乡里乡亲的，看见了哪有不搭把手的道理！”

    周父也道：“是啊叶会计，大集体那些年也多亏了你和徐书记还有大田帮衬，不然我们两口子哪养得起五个孩子。”

    “是你们两口子勤劳肯干，跟我们没啥关系哈！”

    “吃菜喝酒！”老爷子给叶会计舀了一碗汤，“你不喝酒，喝点这个汤，春燕把鸡塞野猪肚子里炖的，还放了两个天麻，说是这样吃了对肠胃好，晚上还好睡瞌睡。”

    叶会计拿起调羹喝了一口，“不错，难怪闻着就那么香！”

    吃过饭，杨春燕妯娌几个收拾碗筷送到灶房刷洗，男人们在院子里摆龙门阵吹牛。

    叶会计身体不好坐了一会儿就告辞回家，周一丁一家还有徐书记和周大田也告辞一起走了。

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