534:烟火气十足-《重回1981小山村》
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杨春燕和杨冬梅提着菜篮回来,见两人站在楼上,“怀安,你跟小王医生去老宅一趟,买几块豆腐回来,顺便把玉梅他们喊过来一起吃饭。”
“好嘞!”周怀安和王桢朝楼下走去。
杨春燕姐妹到了后院,见王桢换下来的衣服还在盆子里,杨冬梅便去洗衣服,晚上的风大,挂在后院楼顶,一晚就吹干了。
杨春燕把耙儿菜的嫩叶子全都掰下来,清洗干净后放在筲箕里滤干,吃烤五花肉的时候裹一张菜叶,吃着最巴适不过了。
家里的独蒜还有不少,她抓了几把出来坐那慢慢剥,准备等会儿烧鳝鱼段。
杨冬梅搓着外套领口,“姐,我看只有我们这儿才喊耙儿菜,我们班上有好多同学,都叫它生菜!”
“好多菜每个地方的叫法都不一样!”杨春燕把蒜瓣剥好,又去削莴笋,准备做一个凉拌莴笋丝。
赵慧芳端着一盆腌制好了的五花肉走了进来,看了一眼洗衣服的杨冬梅,“春燕,等会儿别切五花肉,我这儿都腌好了。”
秋月还说春燕妹妹和小王医生简直就是天生一对,还说两人要是能成就好了,就不用担心以后小王医生讨了老婆,跟他们抢生意了。
妈说,晌午吃饭的时候,看两人的样子有那么点意思,说不准下半年就能吃到两人的喜酒了,看来还是妈的眼睛看得准。
“要得,那我得把肉挂起来。”杨春燕说着把削好了的莴笋放在一旁,准备去挂猪肉。
“我来挂!”赵慧芳把肉挂在屋檐下的挂钩上面,笑嘻嘻的说,“秀香还买了一只鸡,几个娃都高兴的嗷嗷叫,说今晚比过年吃的还丰盛。”
杨春燕笑了笑,“家明他们再过几天就要报名了吧?”
“正月十二报名,一个二个唉声叹气的,就像以前我们去烦村里征我们去挑河坝那么烦。”赵慧芳有些无可奈何的说道,“都不是读书的料啊!”
杨春燕宽慰道:“别担心,现在不比以前了,实在不行还可以去学个手艺,或者做点小生意,三十六行,行行出状元,总有一行适合他们。”
说起做小生意,赵慧芳想起一事,“玉梅今早和我们一起在镇上逛了一圈,发现镇上那两家开代销店的,生意还挺好的。”
杨春燕点点头,“她那位置不错,一年下来也能挣点钱。”
“这样好,妈老汉儿也心里也好过一点。”
妯娌俩说了会儿闲话,赵慧芳就回去了。
过了一会儿周怀安就和王桢回来了,他开始杀泥鳅和黄鳝。
王桢看着他利落的揪住一条黄鳝,将它在盆沿重重的掼了一下,就把黄鳝脑袋扎入了长木板上面的铁钉,将它侧身固定在木板上。
再用锋利的锯皮刀从颈椎部份刺入,然后将锋利的锯皮刀从鳝鱼颈椎部分“哧”地一声划到尾部,黄鳝就被开膛破肚。
然后取出内脏扔掉,从颈部开始将整根脊椎剔出,清理掉黄鳝腹内的余血及余杂,用刀划成寸长一节,最后去除黄鳝的头,把黄鳝段装进斗碗里。
周怀安抬头看了他一眼,“想试一下?”
王桢笑道:“这个我不用学,你以前送来的黄鳝都是我剖的。”
“这样啊!我们弄好还要一会儿,你跟冬梅去逛一圈回来?”
“好!”王桢扭头看向杨冬梅,“走吧!我们去逛一圈。”
杨冬梅对这也不熟,想起跟杨春燕在山上看到的水沟,“那我们去后山看看抓山螃蟹去。”
“可以!”王桢提起放在一旁的笆篓,“我们就带这个去。”
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