第165章 传授厨艺-《原来我是盖世奶爸》
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皇甫梦轻呼出一口气:“第一步……第二步……”
接下来,她将陈长生教她们的制作清蒸鱼的五个步骤,一字不落的说了出来。
“嗯,记得不错。”
陈长生对皇甫梦竖了个拇指。
皇甫梦顿时欢喜不已,能获得陈公子的肯定,她觉得太荣幸了。
“接下来,我叫你们制作另一道菜家常做法,这道菜的名字,叫做辣子鸡。”
陈长生开始制作第二道菜,他有心将东宫千雪,冰沐儿,纳兰若水,木婉清,皇甫梦五人打造成五位俏厨娘,所以教得也是非常认真:“辣子鸡,也分为五个步骤:
第一步,准备好鸡肉,花椒,干辣椒,食用油适量,葱,盐,鸡精,料酒,姜,蒜,白糖少量。”
他一边制作,一边耐心讲解:“第二步,将鸡切成小块,放上盐和料酒腌片刻,然后将鸡块放入鱼锅中炸,至外表变成深黄色后,便捞起来。”
东宫千雪,冰沐儿,纳兰若水,木婉清,皇甫梦五人,专心致志的看着陈长生做辣子鸡,认真记下每个步骤。
“第三步,将姜蒜用油炒出香味。
第四步,倒入准备好的干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻。
第五步,倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀分布在辣椒中后,撒入葱,鸡精,白糖,朝匀后起锅。”
陈长生将炒好的辣子鸡出锅,顿时芬芳四溢。
哇,又是一道美味的菜!
东宫千雪,冰沐儿,纳兰若水,木婉清,皇甫梦五人,眼睛放光,悄悄咽着口水。
“你们五个,都记住辣子鸡的做法了吗?”
陈长生对东宫千雪五人问道。
“完全记住了,不信你考考我们。”
纳兰若水将饱满的胸脯,骄傲的挺了挺。
陈长生点了点头:“相信你们。好了,今天主要教你们做这两道菜,下次,这两道菜让你们来做,看看你们掌握到了什么程度。”
一次教太多,她们五人也未必消化得了。
来日方长,慢慢来。
“好。”
东宫千雪,冰沐儿,纳兰若水,木婉清,皇甫梦五人,脸上皆都露出期待之色。
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