第(1/3)页 南易看起来平易近人,但遇到事情不会怂。 对何雨柱的挑战,他接受了。 即便知道何雨柱是有传承的,但他南易也不简单。 文无第一武无第二,厨子的手艺也是有差别的,比个高低亦无不可。 何雨柱是突然起意,所以根本就没有想那么多。 南易问怎么比, 他随口就来。 “中午食堂要开饭,咱们就比一比谁做的菜更让人喜欢。” “行。” 南易答应了。 后厨的帮厨们都看出来了两位大厨是在斗气,都没有人敢插话,默默做着手上的事儿。 他们也想看看到底两个大厨谁的厨艺更好。 要是能够学到几手绝活就赚到了。 马华马上凑过去。 “师傅你需要什么,尽管吩咐。” 何雨柱很欣慰,还是自己这个便宜徒弟给力。 “准备, 葱切段, 姜切片, 蒜切块备用。” 何雨柱开始起锅烧油,各种调料准备出来,他要调制秘制香料。 另一边。 南易没有闲着,不一样的是切墩的事都是他自己做的。 后厨没一会儿就热闹起来。 因为来打菜的工人不知道怎么回事,见到食堂都没有菜,便跟着一起来吃饭的工友们进到后厨打听。 刚进来就看到后厨的两个大锅里翻起阵阵火光。 “快点通知厂长,后厨有情况。” 很快羊场就得到了消息,急忙赶来,了解了情况后也是为两个厨子的事情忧心。 “比试归比试,不能耽误工人吃饭。” 杨厂长定下基调。 叶闲带着人来食堂吃饭,正好遇到两个人比拼厨艺。 居住在四合院的邻居知道叶闲厨艺高超,马上说让叶闲为大家讲解一下。 术业有专攻。 他们真不知道两个人的厨艺水平如何。 叶闲对两人的比试也是很感兴趣,便靠近一些为大家简单介绍下情况。 “南易师傅擅长做家常菜。” “起锅烧油,料头爆炒。” “大锅菜不好做,想要做得有滋有味主要以炖菜为主。” “然而咱们的南易师傅却想要用爆炒的方式来做大锅菜,这是很讲究能力的。” 南易手上的勺子快速翻炒,做的是大锅菜每次搅动的数量可是小炒锅的几倍。 第(1/3)页