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    于是孙氏把家里的水瓢打了几十个小孔，熬好的红薯浆糊，装在瓢里，通过小孔漏下去，直接落到下面烧开的水里。

    原本糊糊状的红薯粉，在遇到热水之后瞬间变成固体的细条。

    小兰站边上用长长的筷子搅拌，一瓢的粉丝漏完之后，锅里已经漂起很多粉丝，随时手脚麻利地用长筷子把粉丝捞出来，直接放入边上的冷水里。

    冷却之后又把粉丝捞起来晾在绳子上，等着阳光把粉丝里的水分晒干。

    小兰惊讶地看着这一幕，经过这些工序，红薯粉就变成了红薯粉条。

    小兰敬佩地看向孙氏，“夫人，您真厉害！”

    听到小兰的称赞，虽然有些心虚，但她绝对不会把女儿暴露在众人的视线之下，她宁愿把这些事情说成自己的。

    不是抢女儿的功劳，而是不想让女儿成为别人关注的重点，影响女儿。

    孙氏笑了笑，“虽然弄出来了，但是还不知道味道怎么样！小兰，待会你别走，我们今天煮粉丝汤喝！”

    小兰为了吃的，从来不客气，连连点头感谢，“谢谢夫人，如果好吃，回家我也让我娘做！这个晒干了，还可以保存很长时间！”

    孙氏点了点头，“是的，所以找其他的办法不仅是为了改善口味，更是因为想找其他的办法保存红薯！咱们这边的地窖不大，装不了那么多红薯，而且也怕红薯发霉！”

    方法并不复杂，很简单，一看就会。

    两盆粉糊全部弄成了粉丝，晾在绳条上。

    孙氏用新鲜的粉条在锅里面烧汤，放一些青菜，还有之前分到的肉，剁成了肉末放在里面，最后给了一点盐，每一个碗里面盛了一点辣椒油。

    一碗丰盛的肉末粉丝辣椒青菜汤，就这样做好了。

    小兰吃得有滋有味，“夫人，我从来没吃过这么好吃的东西！”


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