第(2/3)页 况且,乔木先前经营的一直都很不错,都已经在周围有了些好口碑,只要他们接手过去按部就班的继续经营,那么生活完全没问题。 可是,乔木在花了半个月把他们教会,并且又盯着他们卖了半个月,看他们卖的的确还不错,也没有偷懒,总算放心做撒手掌柜之后不到两个月,就发现,店tm黄了。 没错,店黄了。 这还是乔木突然想吃点自家做的卤菜,回家的路上特地绕弯去了趟卤菜店,打算切点卤香猪耳朵当下饭菜的时候,才发现的,才发现原来的卤菜店已经变成了足疗店。 还真是黄的彻彻底底。 发现这一情况后,乔木差点没被气死,也是幸亏她身体维持的不错,没有高血压脑血栓啥的,要是有高血压脑血栓,真能当场升天。 这时候,乔木也顾不上吃什么猪耳朵了,更顾不上去找现在都不知道在哪的儿子儿媳,直接去了足疗店边上另外两家店,打听情况。 然后就知道店为啥黄了。 原来,宁晋国和王娟她们夫妻俩刚开始勤劳了一个月之后,立刻就旧病复发的偷起懒来,偷起一些在他们看来无所谓的懒,就是譬如清洗猪头肉的时候,毛拔的不是特别干净,有些特别隐蔽的角落就懒得拔了,鸡翅尖上的那一点点毛也都不拔了,猪蹄也不用火烧,随便烫烫就是了,诸如此类的小型偷懒行为多的是,几乎都数不胜数了。 当然,这还不是关键的。 关键的是他们下卤料包和用卤水的时候,也没有严格按照乔木教他们的程序进行,有的时候看没什么客人,为了省点炭火,直接就把最卤水锅下面的火炉子给撤了,等要用的时候,再加点炭火上去烧。 卤料数量用的也不精确。 他们这些零零碎碎的偷懒行为直接导致后面一个月店里的卤菜质量直线下滑,到最后甚至出现很多卤菜卖不掉,隔一周还放卤菜店卖的情况,然后就把人给吃医院了。 人家要赔钱,要举报不是。 第(2/3)页