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···
“嘶~~~”
“哈~~~~~~”
长安城，未央宫，少府作室。
原本应该堆满卷宗、案牍，并被排队等候的官员挤满的官署班房，此刻却被一阵面条吸溜声所充斥。
少府卿岑迈花甲之年，左手捧着个大碗，右手拿着双筷子，在这七月酷暑天吃了个满头大汗。
酣畅淋漓的吃下一碗加了芥菜、花椒的热汤面，老岑迈只觉浑身涌过阵阵热流，虽是七月酷暑天，却非但没有因此觉得闷热，反而还感觉到一阵莫名的舒畅。
“哈~~~~”
“这汤面，当真是人世间难得一见的美味。”
“尤其是有了芥、椒的辛辣之味，这滋味……”
话还没说完，老岑迈便砸吧起嘴，感受着口齿间残留的味道，回味起这从不曾有过的畅爽。
看着老岑迈这幅意犹未尽的模样，刘荣也是不由得咧嘴一笑。
——此番，刘荣这也算是提前好几百年，将秦中人民‘喜面食’的地域特点发扬光大了。
将这点无伤大雅的奇思妙想丢到一边，刘荣也随之放下手里的面碗和筷子，开始和老岑迈聊起了正事。
“少府内帑，当真有上千万石宿麦储备？”
刘荣此言一出，老岑迈的目光，便下意识落到了手边，那口已经被自己吃了个干净，连汤汁都没留下的空碗。
直到今天，岑迈也仍旧不愿意相信：曾经，被底层百姓嗤之以鼻，宁愿吃野草、树皮，也不愿意吃的宿麦，居然在刘荣施展的魔法之下，变成了美味可口的面食。
如果不知道完整的工序，岑迈免不得就要认为太子刘荣，是什么地方冒出来的仙人之类。
即便是知道工序，岑迈也依旧为刘荣这‘巧夺天工’的高超技艺，而感到惊异万分。
“然。”
“少府内帑，尚有宿麦库存，共计一千四百余万石。”
“都是过去这几十年，内帑以十二钱至十五钱每石的价格，从百姓民手里买回来的……”
将心绪拉回眼前，回想起少府内帑在过去这些年，囤积各式杂粮的过程和初衷，老岑迈的面容之上，也不由得涌上一抹唏嘘之色。
“太祖高皇帝年间，粮价鼎沸，米石作价八千钱。”
“一直到孝惠皇帝晚年，关中的粮价，也基本还维持在每石三百钱以上的价格。”
“——那一次饥荒，为我汉家带来的教训，不可谓不深刻。”
“自那以后，我汉家为愈发类似的状况再次发生，而做出的努力、准备，也不可谓不多……”
···
“宿麦这个东西，就像是鸡肋。”
“——说是能吃吧？不好吃，而且不好消食；”
“说不能吃吧？又终归也还算是粮食——虽然是粗粮，而且是粗粮里最次等的劣粮，但也终归是粮食。”
“再加上这天下，能种的田就是那么些，一年种出来的粮食，大差不离也就是那么多；”
“百姓日用，军中消耗，再加上官员俸禄之类，一年到头，根本就剩不下多少。”
“所以，自孝惠皇帝时起——尤其是自先太宗孝文皇帝开始，汉少府，便累年囤积着各式杂粮，以备不时之需。”
“毕竟真到了粮价鼎沸，百姓民吃不起米、不得不忍饥挨饿的时候，再劣质、再难以下咽的粮，也总好过和邻里亲朋易子而食……”
听闻岑迈此言，刘荣自也若有所思的点了点头，也算是知道了少府内帑，为何会囤积有那么多宿麦。
——不止是宿麦；
自太祖高皇帝年间，那次波及整个关中，乃至整个汉室的大饥荒之后，只要是‘粮食’，只要能吃，少府就都囤！
粟，百姓要吃，军队要吃，官员俸禄要发，少府根本存不下多少。
索性便去囤各式杂粮，什么宿麦、稻米，又或是豆、糠——凡是和‘粮’挂钩的，都莽足了劲儿囤！
时至今日，少府内帑囤积的主粮：粟，哪怕是作为战略储备，总量也至多不超过千万石。
刘荣此番平抑粮价，少府也只能从中拿出一半，即五百万石，以作为平价粮对外出售；
剩下的一半，是无论如何都动不得的——哪怕关中真的饿死了人，也绝对动不得！
因为少府内帑的战略储备粮，优先考虑的边墙，尤其是北方边墙的安稳，是备作大军北上，抵御胡蛮匈奴所用。
甚至就连此番，作为平价粮卖出的五百万石，也只是少府暂时性‘挪用’；
秋收之后，少府要做的头等大事，就是把这五百万石粮食买回来，以补齐战略储备。
粟囤不下来，是因为粟的用处多、消耗量大，产量——汉家的总产量又没有多少富余，可供少府囤积。
宿麦在内的一应杂粮，就没有这样的问题了。
——作为天下人尽皆知的劣粮、粗粮，宿麦在百姓食谱中的顺位，仅仅略高于树皮！
任何地里长出来的、能吃的东西，顺位都比宿麦要高！
故而平日里，百姓为了不浪费土地、多赚点钱，而在农闲时节补种的宿麦，大都会被太仆和少府内帑买走。
太仆买走的宿麦，会被用作马匹饲料；
少府内帑买下的，则会被作为储备粮，以应对不可预见的天灾人祸。
对于百姓而言，宿麦每石十几钱的价格，不算多，但也聊胜于无。
毕竟是在农闲时节、在冬天往田里撒把种子，就能白白多出来的收入，甭管是多是少，有就是赚！
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