第489章 叔父-《唐朝好地主》


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    “相国,不是我不肯出力,实是丰州这边的情况也很复杂。”李思摩斟酌着用词,在见识到了朔方军的弩炮战船后,他越发的觉得唐军的强大。

    “丰州和河曲,部族人马并不少,丰州就有两万多帐,而河曲也有一万多帐。加起来,足足是三万多帐户。”

    突厥一帐就是一户,一帐往往也是一大家子,人口少的四五口,多的有十多口。三万帐户,起码也是一二十万人口。

    按突厥一帐至少能出一兵算,丰州和河南地也能凑出三万骑兵,若是每帐再出一个扈从,那甚至能凑起六万人来。

    现在丰州只有八千骑,那是因为这八千骑是承担着防御任务,算是征召起来的。

    大唐兵制是府兵制,府兵们闲时种田战时出兵。而突厥人,则相当于全民皆兵,只要是青壮,都能算是兵。平时放牧,遇出兵打仗,上面下令,部落召集青壮出兵。按战事规模需要,征召数量不等的牧民为兵。

    因为河套的肥沃,突厥人又在这里经营了二十多年,因此这里部族众多。前套后套,加起来十万帐都不止,就一个阴山南部地区,东--突厥人真的全召集起来,能凑上十万骑。

    李超让李思摩把丰州和河南地献上,做为诚意,这可真为难李思摩了。

    不说李思摩一直都没机会开牙统兵,他在丰州,其实算是个客将。他并非那种开牙设帐,统部一方的人物。

    丰州、河曲的那些帐户,是由多个部落首领们统领的,李思摩除了管自己的三千兵,加上颉利拔给他的五千兵,其余的那些帐户他并管不到。

    李思摩也没有那么大的本事,可以带着这三万帐户一起献地归唐。

    这些情况,李超其实已经也知道了。

    柯庆还是很厉害的,丰州走了一趟,得到的第一手情报非常有价值。甚至李超都知道李思摩为何会想着投唐了,这就是个因为长相不好,就吃了一辈子亏的人。

    哎,突厥人更喜欢看脸。

    谁让李思摩长了一张胡人脸呢。突厥人虽然被唐朝人称为胡夷,但突厥人也一样把西域那边那些高鼻深目的人称胡人的。

    大唐皇族李家因为有点胡人血脉,还老被中原的那些名门大族们喷呢,突厥人对于李思摩这个长着胡人相貌的突厥贵族也是不能容忍的。

    加之,他还是突利的人。

    不过李超倒不怎么看脸,胡人样貌又怎么样了?

    李思摩长的挺不错啊,高大魁梧,一头金发金须,加上鹰钩鼻绿眼睛,脸部轮廓非常明显,这是一个大帅哥啊。

    “这个事情是我之前考虑不周,我们可以从长计议的。来,思摩将军,咱们吃鱼。这道糖醋鲤鱼,你以前肯定没吃过。”

    糖醋鱼,和糖醋排骨一样,都算是李超带来的新菜品了。

    尤其是这道糖醋鱼,得要有好醋好糖,原来虽有醋,可没有好的糖,因此一般人是吃不到这道鱼的。

    如今蔗糖不稀奇了,有钱人之家都能买到上好的蔗糖,冰糖、白糖、红糖等。

    把一条两三斤的黄河鲤鱼剖洗后,打花刀。然后提起鱼尾,让刀口张开,把精盐撒入刀口腌一会,再在鱼的周身及刀口处均匀的上湿淀粉。

    炒锅里山茶油,中火烧到七成熟时,提鱼尾放入锅中,让刀口张刀,用锅铲把鱼托住免粘锅,油炸两分钟,把鱼推锅边,让身鱼成方形,再将鱼背朝下炸两分钟,然后鱼身放平,用铲将鱼头按入油中再炸两分钟。

    待鱼炸到金黄色时,捞出摆盘。

    再锅里放入葱姜蒜、盐、酱油、白糖,加清汤,旺火烧沸,放湿淀粉搅匀,倒入醋成糖醋汁,再迅速浇到鱼身上。

    做成的这道鱼,鱼尾翘起,色如琥珀,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的独特风味。

    这可是李超亲自给李思摩做的。

    李思摩平时吃惯了牛羊肉,不是烤就是煮炖,连个炒牛肉都没吃过的人,哪还吃过糖醋黄河鲤鱼。

    光是看着这样子,都口水出来了。
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